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棒骨汤能不能补钙 棒子骨汤能补钙吗

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本篇文章给大家谈谈棒子骨怎么炖补钙又好喝,以及棒子骨补钙还是排骨补钙,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

棒骨汤能不能补钙 棒子骨汤能补钙吗

1、第一步:先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。

2、第二步:在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋。

3、第三步:用勺子按顺时针方向搅动均匀,盖上锅盖,用大火煮,当高压锅里出气了,先用大火煮三分钟,再改用小火炖30分钟,闷到高压锅里不出气了,再开盖。

4、第四步:骨头汤上面有很多油,可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上,下次煮菜待用。

5、第五步:将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上,再放入冰箱里的冷冻室里放着,吃的时候拿出来一盒解冻、煮开,放入蔬菜煮就行了,在汤里只需加点盐,就鲜美无比了,而且营养丰富,煮出来的蔬菜也不会流失维生素。

1、买回来的骨头洗干净,锅中烧水把骨头冷水放入锅里焯一下水捞出再清洗干净放一边,另起锅到少许猪油,把骨头下锅炒香,同时放入少许姜米、花椒同时炒出香味关火备用。

2、用另外一口烧水,骨头下锅大火烧开关小火熬至2小时左右即可,放入盐鸡精就行了。

筒骨就是大棒骨吧!把筒骨用高压锅压一下子煮出来一锅汤。用这个汤下点小白菜再放点虾皮。那是一道很美味的补钙汤

步骤1:骨头洗干净后凉水下锅焯血水锅中加入生姜、葱料酒去腥,煮开后捞走浮沫

步骤2:骨头捞出水倒掉,骨头用流动水冲洗备用

步骤3:骨头转入砂锅倒入适量的清水,加入生姜和党参,大火烧开转小火!

步骤4:盖好锅盖炖煮1.5至两小时,至骨头脱骨后加入食用盐调味即可!

大棒骨想做到好吃又补钙,可以用一个砂锅来熬大骨汤,首先需要把大骨头焯水撇出浮沫,然后直接放进砂锅里,倒入开水熬制两个小时即可,也可以放入红枣桂圆或者山药

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