正文 首页我爱学习

好吃的土豆粉蒸肉 粉蒸肉用什么菜垫底好吃

ming

大家好,给大家分享一下家常土豆粉蒸肉正确的做法,很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

好吃的土豆粉蒸肉 粉蒸肉用什么菜垫底好吃

五花肉500g,米粉1袋,料酒1勺,糖半勺,酱油1勺,姜,葱适量,香油1勺,甜面酱1勺,八角1个

1.将五花肉切成0.8cm厚片,加料酒1勺,糖半勺,酱油1勺,姜,葱适量,香油1勺,甜面酱1勺,八角1个用手搅拌一会腌2小时

2.将腌好的肉片在米粉里滚一下放在垫有土豆片的盘里,上锅蒸1.5小时即可

主料:五花肉500克,五香蒸肉粉100克,香葱五根,姜一块,蒸鱼豉油一勺,白糖一勺,鸡汁适量

1、肉切薄片,葱姜末混合加蒸鱼豉油,白糖,鸡汁腌制10分钟。

1、不爱肥嘎嘎,所以买的前腿瘦肉,切成大片,老姜切碎,豆瓣酱切碎。

2、将切碎的姜末豆瓣加肉里,放少许十三香和肉一起拌匀。

3、拌匀。其实筷子真的不好用,最好上手。让米粉包裹上肉嘎嘎。

4、摆盘跟讲究哦!以往都是红薯放底下,肉放上面,吃的时候大家都卖力的翻找下面的红薯。所以我是一层红薯一层肉,一层红薯一层肉。

5、有没有发现红薯里面混入了几块土豆?事实证明,好吃!

1、l浆新鲜猪肉清洗干净,切成肉片放入料酒,生抽,少许老抽,花淑粉,盐,白糖,抓拌均匀,腌制半小时左右。

2、2把土豆红暑切成方块,放点白糖,盐,腌制十分钟。

3、3把腌制好的肉片拌入炒米粉,干了就加水,稀了就加炒米粉。

4、4准备干净的大平低碗,这样等蒸熟的肉倒出既整齐又美观。

5、5把肉片整齐地摆放在碗低,上面盖上腌制好的土豆红署。

6、6上锅开始蒸,先大火,再转中火,最后转小火,大约一个半小时到二小时左右出锅。

7、7准备干净盘子放在蒸肉上面,快速翻出,用手在蒸肉碗上面轻轻敲两下,以勉蒸肉粘碗,这时散上葱花开吃。

8、8这样粉蒸肉我是百吃不厌,我一般都是用农村土猪肉蒸,肉香软糯,希望大家采纳,老人,小孩,过年过节,亲戚聚会都是必不可少的菜品。

1.生菜:生菜叶脆嫩,口感清爽,可为粉蒸肉增添绿色的视觉效果和口感层次。

2.菠菜:菠菜口感嫩滑,独特的味道可以与粉蒸肉的香气相融合。

3.豆芽:豆芽嫩爽,清爽的口感可以平衡粉蒸肉的油腻感,增添口感层次。

4.黄豆芽:黄豆芽营养丰富,口感也韧滑可口,为粉蒸肉提供一种独特的口感

5.紫菜:紫菜脆嫩,具有海味,可以为粉蒸肉增添额外的鲜香风味。

可以根据个人口味选择适合自己的菜垫底进行搭配。

版权免责声明 1、本文标题:《好吃的土豆粉蒸肉 粉蒸肉用什么菜垫底好吃》
2、本文来源于,版权归原作者所有,转载请注明出处!
3、本网站所有内容仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。
4、本网站内容来自互联网,对于不当转载或引用而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。
5、如果有侵权内容、不妥之处,请第一时间联系我们删除。嘀嘀嘀 QQ:XXXXXBB